「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線
從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
TT115CE515ECE15RG |
好文賞析
杯中酒,離人瘦。 夢叢思淚聲消透。 留不住,今宵語。 卻是楓橋,憑闌何序。 去。去。去。 門前柳,濕羅袖。 信春長恨東風后。 回眸處,問幾許。 花謝花歸,落梅紅雨。 沮。沮。沮。 >>>更多美文:自創詩
究竟有多美,才算是沉魚落雁、閉月羞花的美 你撩云撥雨的一雙手,綴滿了星辰 春風幾度,你就跟著風走;陽光升高,你就漫山遍野落英繽紛 你與塵世結緣,滿腹心思卻傾訴不出半點聲音 你來春也來,你走雁啾鳴。晶瑩的露珠,守戀著一顆童心 你每天描繪著朝霞與暮色,在高藍的天空下勾兌出五顏六色 你裝點著山川大地,守望著鄉愁的每一個村口 你抱著一顆憂郁的心,自言自語講述著屬于蒼天的故事 蝴蝶能聽懂花開的聲音,卻不能帶著花朵遠行 一片花瓣只能托起一條瘦長的風,卻無法支撐整片天空 一朵花自始至終不曾逃離根莖,多像是篤定的牧人 種下一片花海花樹,能否從中尋找到旺盛的歸途 順著鳥鳴的聲音,可以找到一片茂密的森林 跟隨太陽的熱情,就能夠遇見七月火紅的笑容 天空中彌漫著風雨的情調,并不影響一朵花孕育的愜意 卑微中也有一雙犀利的眼睛,將一根肋骨死死咬定 >>>更多美文:現代散文詩
提起苦菜,大多數人都不陌生。上世紀五、六十年代,一部紅及全國的小說《苦菜花》引起了大江南北的轟動。小說借物抒情,把在舊社會受苦受難的女主人翁比作苦菜花,敘述了她在新中國成立之前的風風雨雨。從此人們把不起眼的苦菜當成了朋友。人們叫它苦菜, 主要是因為它的味苦。 以前的溝頭涯嶺、墳盤很多,每年驚蟄過后,苦菜就會掙脫冬天的束縛,露出綠綠的芽尖。到清明前后就會長得很大,并開出鮮艷的黃花,把原本貧瘠的荒地裝扮得生機勃勃,美麗異常。此時的苦菜味鮮葉厚,正是好吃的時候。小時候,特別是三年自然災害時期,苦菜救了很多人的命。當時沒有糧食吃,人們挖來苦菜,摘去雜草,洗去泥土,切細后做小豆腐吃、摻上面粉做窩窩頭吃。別看它生吃發苦,一旦做熟了,不但不苦,還有淡淡的清香味。除了人吃,豬、羊、家兔也都喜歡,所以我們放學后,放下書包,那上一塊干糧,就同小伙伴們一起到野外挖苦菜。 現在條件好了,去飯店吃飯,偶爾也會看到餐桌上有苦菜,但吃法已經不一樣了,一般是蘸面醬吃。這種吃法聽說還引發了一個笑話:苦菜上桌后,有人不知道怎樣吃,就問服務員怎樣吃,服務員說蘸著吃,于是那位就餐者站了起來,引起其他人哄堂大笑,這并不奇怪,現在的年輕人畢竟沒有經過吃苦菜的年代。 苦菜除了充饑外,還有藥用價值。據考證,苦菜性苦寒,具有清熱解毒、涼血的功效。主治痢疾,黃疸,血淋,痔瘺,疔腫,蛇咬傷,咳嗽,支氣管炎,疳積等疾病。 遺憾的是,現在閑散土地少了,天氣干旱,苦菜的生存空間大大減少了,很難像以前那樣隨處都能見到苦菜。春天挖苦菜要到果園、河邊的綠綠化帶附近、暫時閑置的建筑工地等。 陪伴我們度過饑荒的苦菜 ,與我們有著拆散不開的情緣, 偶爾見到,觸景生情,禁不住會想起當年挖苦菜度饑荒的歲月。 >>>更多美文:心情隨筆