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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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職業忠告：聰明人會犯的7個錯誤　　譯者：melaeye　　原作者：Jessica Stillman　　聰明才智可以使你領先一步，卻也無法為成功打下保票。即便高智商人群天賦出眾，他們有時候也不免和資質平平的人一樣，在職場中止步不前，在生活中悶悶不樂。原因何在？問答網站Quora中最近的一條帖子提出了這個問題。　　“聰明人會做哪些蠢事？”這位好問的Quora用戶如此寫道，這個問題引出了一眾高手，企業家，技術人員和學生們就聰明人最常見的昏招給出了各自深刻的見解。如果你自認聰明，那這里就是給你的警告（準備好克服這些錯誤吧）！　　1、重思考，輕行動　　“聰明人喜歡思考。他們天生適應并擅長思考。”企業家Chris Yeh深思熟慮后回答道，“但思考的作用是有限的，特別是當你希望改變世界時。在某些節點，你必須行動起來。研究和計劃適合張弛有度的外界環境，卻不免在評估進度時造成偏差。說到底，實干方能興邦。干起來！”　　2、忽略設計和美學　　如果你是某個領域的專家，就很容易忽略一點：普通人對細節問題的感興趣程度遠不如你，他們更在意的是事物給人的整體感受。　　“初版iPod上市時，科技界人士紛紛抱怨功能缺失，價格昂貴，比如macrumors論壇的這個帖子寫道：切，又一個mp3播放器，在百思買我花 50美元就能買一個。”企業家Lee Semel舉了這個例子，“與此同時，普通人發現iPod so酷so好用，紛紛掏錢購買。”　　3、過分敬重權威人物　　“好吧，這個錯誤不單單聰明人會犯，但如果你看重優秀的教育背景和智力水平，就更容易掉進這個陷阱。耶魯的心理學家Stanley Milgram是對的，很多人（包括聰明人），無論結果有害與否，毫不懷疑地遵從權威。”創業者Arsne Hodali警告道。　　“很多聰明人扮演著追隨者的角色，這有可能因為他們在成長過程中，始終通過學業和課外成績來取悅他人，而沒有找出自己真正愛好的工作或嘗試特別的生活方式。”Semel補充了這一點。　　4、低估勤奮的作用　　就成功而言，堅持比天賦更重要，聰明人有天賦，有時就難以培養出堅韌不拔的意志，很多回帖的人強調了這一點。軟件工程師Maurice Stephens認為“聰明的人在人生早期可以較快地消化吸收復雜的概念，然而隨著韌性和紀律慢慢在成長中成為更加重要的品質，聰明人在隨后的人生中就常常陷入掙扎。”　　聰明人只要做事做得好，就常常被別人表揚“真聰明”，長期如此就有依賴癥的風險，他們過度依賴“聰明”這種感受和他人的贊美，就會避免嘗試那些他們無法很快上手的事務。　　5、自負　　你在某個領域很聰明，并不意味著你事事擅長，也不意味著你有捷徑可走。很多聰明人對這點有錯誤的認識。　　“我們在人格和社會心理學學報（Journal of Personality and Social Psychology）上發表的研究有如下發現：當人們在解決邏輯題目時，聰明人比智力普通的人更容易犯錯誤，這由于聰明人的自負讓他們走了捷徑或做了不恰當地假設。”Sayan Chaudhuri報告說。　　Semel指出“聰明人有時認為他們在自己的領域是專家，就在別的陌生領域也自信滿滿，結果自然可想而知。比如醫生在投資方面的表現之差，已是遠近皆知。”　　6、事事追求正確　　“正確性當然重要，但善良和理性也同樣重要。聰明人并不太知道何時該堅持真理，”Semel如此寫道，“很多聰明人把‘正確’凌駕于其他一切事物，每到一處，都直截地指出人們所犯的錯誤，好似這樣便能博得人們的好感。聰明人也相信通過論據和事實可以改變他人的觀點，完全無視了實際決策和信仰過程中，人們情緒化和非理性的一面。”　　“很多聰明人沉溺于一種自我/邏輯/行為一體的危險狀態中，以為事事正確可以博得人們的好感。”Chaudhuri也認同這一觀點。　　7、過分看重教育背景　　“上學和自身教育是兩碼事”，這是馬克吐溫的一句名言，但從回帖中我們發現，聰明人不但經常犯這個錯誤，而且忽視了其重要性。軟件工程師和企業家Tim Scott簡述“聰明人低估了經驗的重要性”，Chaudhuri則說“頂尖學府的學位會使人通過高校出身判斷一個人的聰明程度。”很明顯，這種判斷通常不太可靠。　　Semel如此描述“聰明人使用智商來衡量一個人的價值，他們無法看到人的內在價值，甚至也無法看到其他不同類型的人身上所蘊含的價值。” 任正非給華為新員工八大忠告 哲理故事：受用一生的三條忠告 10條忠告助你善始善終分頁：123

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青春勵志演講稿　　自信是成功的第一秘訣，它不僅是對自己能力的信任，更是對自己所追求目標的堅定信念。有了它，才能駛向勝利的彼岸。當中國革命處于低潮時，毛澤東堅信“星星之火，可以燎原”；當敵人日搜夜捕，陳毅“屢不得脫”時，他滿懷自信，高唱“血雨腥風應有涯”，“人間開遍自由花”！陳毅的《梅嶺三章》就是撼人心魄的自信之歌、勝利之歌！著名科學家門捷列夫說得好：“只有自信，才能讓人在最佳的心理狀態下工作，而不致被懷疑吞食你的想象力”。蘇格拉底也說：“一個人是否有成就，只要看他是否具有自尊和自信。”總之，自信是指向勝利的導航塔，是前進的不竭動力。　　自卑卻與自信背道而馳。自卑者往往對別人的優點看得過多、過重，而對自己的長處認識不足，只覺得自己什么都不行，又不想去努力趕上，于是沉重的心理壓力使這些人唯唯諾諾，裹足不前。自卑者的心理障礙限制了能力的發展，使他們坐失成功的良機，最終一事無成。而走出自卑陰影，前面必定是艷陽天！無論是《千手觀音》還是舞動奇跡中的《追光》，演員們都以強者的信念與命運抗爭，戰勝了自卑，他們震撼的演出博得了觀眾熱烈的掌聲，深受人們的喜愛。可見，戰勝自卑，培養自信，是我們必然的選擇。　　自負者與自信者也格格不入。自負與自卑都是極端心理，自負者在取得一些成績后沾沾自喜，甚至目空一切，妄自尊大。這些人就算是先前取得一些成就，也只是曇花一現。（www.lz13.cn）歷史上的教訓值得我們記取。楚漢相爭時，項羽在推翻暴秦的殘酷統治的斗爭中起了不可低估的作用，但暫時的軍事優勢使他盲目自負，自封“霸王”，結果被劉邦打敗，昔日不可一視的英雄，落得自刎烏江的下場。三國時的曹孟德折戟沉沙，覆軍于赤壁，又是一個自負導致失敗的教訓。由此可見，正確估價自己的長處和成績，正視自己的短處和不足，劃清自信與自負的界限，對一個成功者來說真的很重要。　　怎樣看待自信、自卑、自負，其中充滿辯證法。我們要相信自己，卻不自負；要正視不足，卻不自卑。選擇自信，戰勝自卑，遠離自負，這是新世紀的要求，是追求完美人格的要求。“數風流人物，還看今朝”，毛澤東充滿自信的名言，將永遠激勵我們前進。分頁：123

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